Hạt điều có tác dụng gì? Siêu thực phẩm cho sức khỏe bất ngờ
Bạn có biết rằng hạt điều không chỉ là một loại hạt ăn vặt thơm ngon mà còn chứa đựng rất nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời? Hãy cùng 6G Healthy Food tìm hiểu xem hạt điều có tác dụng gì đối với cơ thể chúng ta nhé!
Nguồn gốc của hạt điều
- Hạt điều là hạt của cây điều, có hình dạng giống quả thận và thường được rang hoặc nướng để tăng hương vị. Hạt điều không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn mà còn là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể.
- Hạt điều có nguồn gốc từ đông bắc Brazil, nơi nó mọc hoang dại trong các khu rừng nhiệt đới. Cây điều (danh pháp khoa học: Anacardium occidentale) được người Bồ Đào Nha phát hiện và mang đi trồng ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm Ấn Độ, Malaysia và một số nước Đông Phi.
Giá trị dinh dưỡng của hạt điều
Để biết hạt điều có tác dụng gì? Bạn nên biết trong hạt điều có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, protein, vitamin E, magie, đồng và các khoáng chất khác. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe. Bởi lẽ hạt điều được ví như một kho tàng dinh dưỡng đến từ thiên nhiên
Hạt điều có tác dụng gì? 6 Tác dụng của hạt điều đối với sức khỏe
- Tốt cho tim mạch: Hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao trong hạt điều giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ.
- Cải thiện sức khỏe não bộ: Magie trong hạt điều giúp cải thiện chức năng thần kinh, tăng cường trí nhớ và giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh.
- Hỗ trợ giảm cân: Mặc dù giàu calo, nhưng hạt điều cũng chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin E trong hạt điều có tác dụng chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
- Cải thiện sức khỏe làn da: Các chất chống oxy hóa trong hạt điều giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, làm chậm quá trình lão hóa.
- Cung cấp năng lượng: Hạt điều là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào, giúp bạn hoạt động cả ngày.
Những lưu ý khi ăn hạt điều
Qua những thông tin trên bạn đã biết được hạt điều có tác dụng gì. Tuy nhiên có một vài lưu ý khi sử dụng hạt mà bạn nên biết:
- Không nên ăn quá nhiều: Mặc dù giàu dinh dưỡng nhưng hạt điều cũng chứa nhiều calo, vì vậy nên ăn với lượng vừa phải.
- Chọn hạt điều chất lượng: Lựa chọn hạt điều tươi ngon, không bị mốc, không bị ôi thiu.
- Người bị dị ứng: Những người bị dị ứng với các loại hạt nên tránh ăn hạt điều.
Cách kết hợp hạt điều vào chế độ ăn uống
- Ăn trực tiếp: Hạt điều là món ăn vặt giàu dinh dưỡng và thơm ngon.
- Kết hợp với các loại hạt khác: Bạn có thể kết hợp hạt điều với các loại hạt khác như hạnh nhân, óc chó để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
- Làm bánh: Hạt điều có thể được sử dụng để làm bánh quy, bánh ngọt hoặc các loại bánh khác.
- Thêm vào salad: Hạt điều rang giòn sẽ làm tăng thêm hương vị cho món salad.
Trên đây là những thông tin cho biết hạt điều có tác dụng gì mà nhà 6G Healthy Food đem đến cho bạn. Hãy tham khảo và sử dụng ngay từ hôm nay bạn nhé. 6G Healthy Food chuyên cung cấp sản phẩm và thông tin hữu ích về các bí kíp sống khỏe – sống xanh: Theo dõi ngay fanpage 6G Healthy Food để biết thêm thông tin về các sản phẩm dinh dưỡng cho cuộc sống của bạn
6G Healthy Food “Ăn ngon – Sống chất”